receptek
 
Hírlevél
E-mail cím:

Feliratkozás
Leiratkozás
SúgóSúgó
 
Gesztenyévek készült sütik

Habos gesztenyés

 

hozzávalók 2 főre 

  • 25 dkg gesztenyepüré
  • 25 dkg margarin
  • 15 dkg porcukor
  • rumaroma
  • piskótalap (4 tojásból)
  • 2 dl habtejszín
  • 1 cs habfixáló
  • kakaópor

elkészítés 

  1. 4 tojásból készítünk egy piskótát (lehet bolti is, de én mindig magam készítem).
  2. A krémhez a gesztenyepürét a margarinnal, a cukorral és a rumaromával habosra keverjük.
  3. A tejszínt a habfixálóval felverjük.
  4. A kihűlt piskótára rákenjük a gesztenyemasszát, majd a tetejére a felvert tejszínt. A végén a tetejét megszórjuk kakaóporral.
sütési hőfok: 180 °C
sütési mód: alul-felül sütés

Gesztenyés kókuszgolyó

 

hozzávalók 4 főre 

 

elkészítés 

  1. A puha vajat kikeverjük a gyümölcscukorral.
  2. Hozzáadjuk a felolvasztott gesztenyemasszát, a rumot (vagy aromát), majd apránként hozzáadagoljuk a kekszdarát, kézzel jól összedolgozzuk. Ha szükséges, pici tejszínnel lazítsunk a tésztán.
  3. Apró golyókat formálunk, mindegyik közepébe egy rumos meggyet görgetünk. (Nekem 25-27 db jön ki ebből a mennyiségből, mivel a tészta állaga miatt jóval kisebb golyókat lehet belőle formázni, mint a szokásos kókuszgolyóból.)
  4. A golyócskákat egyenként kókuszreszelékbe hempergetjük.

 

GESZTENYÉS SZELET

 

Hozzávalók: 7 tojás, 14 dkg cukor, 11 dkg liszt, 3 dkg dió. 

A tojások sárgáit kikeverjük a cukor harmadrészével. A tojásfehérjéket kemény habbá verjük a többi cukorral, ezután hozzátesszük a kikevert tojássárgájához, és apránként belekeverjük a dióval összevegyített lisztet. Előmelegített sütőben megsütjük. 

Krém: 33 dkg cukrot, 1 dl vízzel felforraljuk. Hozzáadunk 30 dkg margarint, ezzel is felforraljuk és levesszük a tűzről. Hagyjuk kihűlni, és ezt követően hozzáadunk 20 dkg kihabosított gesztenyemasszát melybe 1 evőkanál rumot is tettünk. A kihűlt tésztát kettévágjuk a krémmel megtöltjük. Tetejét gesztenyével díszítjük. 

NANUKA SZELET

 

Hozzávalók: 4 tojás, 20 dkg liszt, 30 dkg porcukor, 10 dkg darált dió, 1 dl fekete kávé, ½ csomag sütőpor, 1 citrom reszelt héja és leve, só. 

A tojássárgáját a porcukorral habosra kavarjuk. Hozzáadjuk a sütőporral elkevert lisztet, darált diót, citromhéjat, citromlevet, majd a tojásfehérje felvert habját. Megsütjük. 

Krém: 25 dkg vajat habosra kavarunk 25 dkg porcukorral. Hozzáadunk rummal vagy rumaromával ízesített 25 dkg gesztenyemasszát, majd az 5 dl tejben felfőzött és kihűtött 2 csomag csokoládé pudingot. A krémet a tésztára kenjük és csokoládé reszelékkel díszítjük.

 
Bejelentkezés
Felhasználónév:

Jelszó:
SúgóSúgó
Regisztráció
Elfelejtettem a jelszót
 
Hányan vagyunk
Indulás: 2006-06-06
 
Óra
 
G-Mail belépés
Felhasználónév:
Jelszó:
  SúgóSúgó

Új postafiók regisztrációja
 
Naptár
2025. Április
HKSCPSV
31
01
02
03
04
05
06
07
08
09
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
01
02
03
04
<<   >>
 

Dryvit, hõszigetelés! Vállaljuk családi házak, nyaralók és egyéb épületek homlokzati szigetelését! 0630/583-3168    *****    Nagyon ütõs volt a Nintendo Switch 2 Direct! Elemzést a látottakról pedig itt olvashatsz!    *****    Elkészítem születési horoszkópod és ajándék 3 éves elõrejelzésed. Utána szóban minden kérdésedet megbeszéljük! Kattints    *****    Könyves oldal - egy jó könyv, elrepít bárhová - Könyves oldal    *****    20 éve jelent meg a Nintendo DS! Emlékezzünk meg ról, hisz olyan sok szép perccel ajándékozott meg minket a játékaival!    *****    Ha érdekelnek az animék,mangák,videojátékok, japán és holland nyelv és kultúra, akkor látogass el a személyes oldalamra.    *****    Dryvit, hõszigetelés! Vállaljuk családi házak, nyaralók és egyéb épületek homlokzati szigetelését! 0630/583-3168 Hívjon!    *****    Könyves oldal - Ágica Könyvtára - ahol megnézheted milyen könyveim vannak, miket olvasok, mik a terveim...    *****    Megtörtént Bûnügyekkel foglalkozó oldal - magyar és külföldi esetek.    *****    Why do all the monsters come out at night? - Rose Harbor, a város, ahol nem a természetfeletti a legfõbb titok - FRPG    *****    A boroszkányok gyorsan megtanulják... Minden mágia megköveteli a maga árát. De vajon mekkora lehet ez az ár? - FRPG    *****    Alkosd meg a saját karaktered, és irányítsd a sorsát! Vajon képes lenne túlélni egy ilyen titkokkal teli helyen? - FRPG    *****    Mindig tudnod kell, melyik kiköt&#245; felé tartasz. - ROSE HARBOR, a mi városunk - FRPG    *****    Akad mindannyijukban valami közös, valami ide vezette õket, a delaware-i aprócska kikötõvárosba... - FRPG    *****    boroszkány, vérfarkas, alakváltó, démon és angyal... szavak, amik mind jelentenek valamit - csatlakozz közénk - FRPG    *****    Why do all the monsters come out at night? - Rose Harbor, a város, ahol nem a természetfeletti a legfõbb titok - FRPG    *****    why do all monsters come out at night - FRPG - Csatlakozz közénk! - Írj, és éld át a kalandokat!    *****    CRIMECASESNIGHT - Igazi Bûntényekkel foglalkozó oldal    *****    Figyelem, figyelem! A második vágányra karácsonyi mese érkezett! Mesés karácsonyt kíván mindenkinek: a Mesetáros    *****    10 éves a Haikyuu!! Ennek alkalmából részletes elemzést olvashatsz az anime elsõ évadáról az Anime Odyssey blogban!